Quinn of Spicy
Sambal Asli Medan

Pedasyang diwariskan

Sambal full rempah khas Medan. Cabai Berastagi, getar andaliman, dan tangan ibu ibu yang sudah dua puluh tahun meracik.

Koleksi sambal Quinn of Spicy
QUINN®of
Spicy
SAMBAL ASLI MEDAN✦FULL REMPAH✦HALAL DAN BPOM✦CABAI BERASTAGI✦KUALITAS EKSPOR✦ANDALIMAN KHAS BATAK✦TANPA PENGAWET✦SAMBAL ASLI MEDAN✦FULL REMPAH✦HALAL DAN BPOM✦CABAI BERASTAGI✦KUALITAS EKSPOR✦ANDALIMAN KHAS BATAK✦TANPA PENGAWET✦

Inilah Rasanya

Kami tidak sekadar membuat sambal.

Kami meracik setiap rempahnya.

Cantik di meja makanmu.

Royal di lidahmu.

Sambal Quinn of Spicy dalam kemasan jar

Racikan Kami

Dibuat untuk menggetarkan lidah.

01

Cabai Berastagi.

Dipetik segar dari pegunungan

Cabai merah pilihan dari tanah subur Berastagi, diolah di hari yang sama demi rasa yang hidup.

02

Rempah Andaliman.

Getar khas tanah Batak

Andaliman dan kecombrang, dua rempah yang membuat lidah bergetar dan tidak bisa ditiru pabrik manapun.

03

Satu suap.

Langsung nagih

Dimasak ibu ibu Medan berpengalaman lebih dari 20 tahun dalam kuali sedang. Rasa rumahan, kualitas ekspor.

Cara Kami Memasak

Empat langkah,
nol jalan pintas.

Setiap botol melewati tangan manusia, bukan ban berjalan. Itu sebabnya rasanya konsisten sejak botol pertama sampai botol dua ratus ribu.

01

Dipilih di pagi hari

Cabai merah dan cabai hijau dipetik dari lahan Berastagi, disortir manual sebelum matahari tinggi.

02

Rempah ditakar tangan

Andaliman, kecombrang, bawang, dan kemiri ditimbang satu satu. Tidak ada bumbu instan yang masuk.

03

Dimasak dalam kuali

Api sedang, diaduk terus selama berjam jam sampai minyaknya pecah dan warnanya matang sempurna.

04

Ditutup panas panas

Langsung dikemas selagi hangat agar segelnya rapat dan rasanya terkunci tanpa perlu pengawet.

Pedas

Cabai segar Berastagi yang galak namun bersahabat. Pedas yang membangunkan selera, bukan menyiksa lidah.

Gurih

Teri Medan, baby cumi, dan ayam suwir. Protein asli yang melimpah di setiap sendok, bukan sekadar bumbu.

Autentik

Resep warisan yang dimasak dalam kuali, bukan mesin. Rasa yang sama sejak sendok pertama sampai habis.

Quinn of Spicy
Quinn of Spicy
Quinn of Spicy
Logo Quinn of Spicy

Katalog Quinn of Spicy

Toko Resmi

Sambal dan rempah khas Medan, dikemas rapi dan dikirim langsung dari Quinn.

36 produkPengiriman ke seluruh IndonesiaResep khas Sumatera

Pilihan Quinn

Pilihan produk yang siap dipesan hari ini.

3 produk
Ayam Suwir Petir Ori (Jar 150g)Best Seller150 g

Ayam Suwir Petir Ori (Jar 150g)

Suwiran ayam, sambal menggigit

Rp 45.000

Siap dipesan · Checkout di sini

Sambal Tuna Mercon Ori (Jar 150g)Paling Pedas150 g

Sambal Tuna Mercon Ori (Jar 150g)

Tuna segar, pedas meledak

Rp 52.000

Siap dipesan · Checkout di sini

Sambel Teri Hijau Ori (Jar 150g)Signature150 g

Sambel Teri Hijau Ori (Jar 150g)

Cabai hijau, teri Medan

Rp 45.000

Siap dipesan · Checkout di sini

Bahan pilihan

Cabai dan rempah dipilih untuk menjaga rasa khas Quinn.

Dikemas aman

Setiap pesanan disiapkan dengan kemasan yang rapi dan aman.

Pesan langsung

Pilih produk, tambahkan ke keranjang, lalu lanjutkan checkout di sini.

Varian Rasa

Pilih sambal
yang cocok untukmu.

Ayam Suwir Petir Ori (Jar 150g)
Best Seller

Ayam Suwir Petir Ori (Jar 150g)

Suwiran ayam, sambal menggigit

Ayam suwir ungkep bumbu sambal merah khas Medan varian Original.

Rp 45.000 / 150 gr

Skala Pedas

Seberapa berani
lidahmu hari ini?

Pedas jelas terasa, tetapi masih bisa dinikmati satu porsi penuh.

Paket Hemat

Beli seperangkat,
bayar lebih ringan.

Paket Empat ! Hemat Banget (Jar)

4 varian favorit jar dalam satu paket: Tuna Mercon, Baby Cumi Judes, Ayam Suwir Petir, dan Sambal Teri Hijau.

Tuna Mercon + Baby Cumi Judes + Ayam Suwir Petir + Sambal Teri Hijau

4 x 150 gr

Rp 185.000Rp 194.000

Paket Tiga ! Lebih Hemat (Jar)

Kombinasi 3 jar terlaris Quinn of Spicy untuk sajian harian keluarga.

Ayam Suwir Petir + Baby Cumi Judes + Sambel Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 140.000Rp 149.000

Paket Dua ! Lebih Hemat (Jar)

Duo jar best seller Quinn Kitchenz untuk kenikmatan makan berdua.

Ayam Suwir Petir + Baby Cumi Judes

2 x 150 gr

Rp 93.000Rp 97.000

Paket Cubit (Cumi, Ebi, Tuna)

Paket 3 toples spesial: Baby Cumi Judes, Sambel Ebi Endes, dan Tuna Mercon.

Baby Cumi Judes + Sambel Ebi Endes + Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 139.000Rp 147.000

Paket Mantul (Cumi, Bawang, Ebi)

Paket 3 toples mantul: Baby Cumi Judes, Sambel Bawang Judes, dan Sambel Ebi Endes.

Baby Cumi Judes + Sambel Bawang Judes + Sambel Ebi Endes

3 x 150 gr

Rp 135.000Rp 140.000

Paket Meriah (Cumi, Bawang, Tuna)

Paket meriah: Baby Cumi Judes, Sambel Bawang Judes, dan Tuna Mercon.

Baby Cumi Judes + Sambel Bawang Judes + Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 138.000Rp 149.000

Paket Miyambi (Cumi, Ayam, Ebi)

Paket istimewa: Baby Cumi Judes, Ayam Suwir Petir, dan Sambel Ebi Endes.

Baby Cumi Judes + Ayam Suwir Petir + Sambel Ebi Endes

3 x 150 gr

Rp 135.000Rp 140.000

Paket Miyatun (Cumi, Ayam, Tuna)

Tiga varian paling digemari: Baby Cumi Judes, Ayam Suwir Petir, dan Sambel Tuna Mercon.

Baby Cumi Judes + Ayam Suwir Petir + Sambel Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 139.000Rp 149.000

Paket Nampol (Ebi, Bawang, Tuna)

Perpaduan pedas mantap: Sambel Ebi Endes, Sambel Bawang Judes, dan Tuna Mercon.

Sambel Ebi Endes + Sambel Bawang Judes + Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 135.000Rp 140.000

Paket Nendang (Ayam, Bawang, Tuna)

Kombinasi gurih pedas nendang: Ayam Suwir Petir, Sambel Bawang Judes, dan Tuna Mercon.

Ayam Suwir Petir + Sambel Bawang Judes + Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 135.000Rp 142.000

Paket Panas (Cumi, Bawang, Ayam)

Sensasi pedas panas menggigit: Baby Cumi Judes, Sambel Bawang Judes, dan Ayam Suwir Petir.

Baby Cumi Judes + Sambel Bawang Judes + Ayam Suwir Petir

3 x 150 gr

Rp 135.000Rp 142.000

Paket Rame (Ebi, Bawang, Ayam)

Paket cocok untuk makan rame-rame: Sambel Ebi Endes, Sambel Bawang Judes, dan Ayam Suwir Petir.

Sambel Ebi Endes + Sambel Bawang Judes + Ayam Suwir Petir

3 x 150 gr

Rp 130.000Rp 133.000

Paket TuBiYam (Tuna, Ebi, Ayam)

Perpaduan tiga protein lezat: Sambel Tuna Mercon, Sambel Ebi Endes, dan Ayam Suwir Petir.

Sambel Tuna Mercon + Sambel Ebi Endes + Ayam Suwir Petir

3 x 150 gr

Rp 135.000Rp 140.000

Paket 4 Pouch Komplit

Koleksi lengkap 4 varian pouch terlaris Quinn of Spicy.

Ayam Suwir + Baby Cumi Judes + Cumi Andaliman + Tuna Mercon

4 x 150 gr

Rp 175.000Rp 188.000

Paket Trio Pouch (Kecombrang, Ayam, Tuna)

Tiga varian pouch penuh wangi dan rasa: Teri Kecombrang, Ayam Suwir Petir, dan Tuna Mercon.

Teri Kecombrang + Ayam Suwir Petir + Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 129.000Rp 135.000

Paket Trio Pouch (Ayam, Cumi, Tuna)

Kombinasi juara 3 pouch favorit: Ayam Suwir Petir, Baby Cumi Judes, dan Tuna Mercon.

Ayam Suwir Petir + Baby Cumi Judes + Tuna Mercon

3 x 150 gr

Rp 132.000Rp 138.000

Paket Trio Pouch (Ayam, Andaliman, Judes)

Trinitas sambal pedas khas Medan: Ayam Suwir Petir, Baby Cumi Andaliman, dan Baby Cumi Judes.

Ayam Suwir Petir + Cumi Andaliman + Cumi Judes

3 x 150 gr

Rp 135.000Rp 140.000

Paket Duo Pouch (Ayam Suwir + Cumi Judes)

Dua varian paling laris dalam kemasan pouch praktis 150 gr.

Ayam Suwir Petir + Baby Cumi Judes

2 x 150 gr

Rp 85.000Rp 90.000

Paket Duo Pouch (Kecombrang + Tuna Mercon)

Aroma wangi kecombrang berpadu potongan tuna gurih mercon.

Teri Kecombrang + Tuna Mercon

2 x 150 gr

Rp 88.000Rp 93.000

Paket Duo Pouch (Cumi Andaliman + Cumi Judes)

Khusus pecinta cumi! Perpaduan Baby Cumi Andaliman getar rempah dan Baby Cumi Judes.

Baby Cumi Andaliman + Baby Cumi Judes

2 x 150 gr

Rp 93.000Rp 98.000

Paket Duo Pouch (Cumi Judes + Tuna Mercon)

Dua sensasi seafood pedas nampol: Baby Cumi Judes dan Tuna Mercon.

Baby Cumi Judes + Tuna Mercon

2 x 150 gr

Rp 92.000Rp 96.000

Paket Duo Pouch (Ayam Suwir + Cumi Andaliman)

Ayam Suwir Petir berpadu keunikan rasa getar Baby Cumi Andaliman.

Ayam Suwir Petir + Baby Cumi Andaliman

2 x 150 gr

Rp 88.000Rp 92.000

Cara Menikmati

Enam cara,
satu botol yang sama.

01

Nasi hangat

Satu sendok penuh di atas nasi yang masih mengepul. Cara paling jujur menikmati sambal.

02

Roti panggang

Oles tipis di roti panggang mentega. Gurih pedas yang tidak terduga untuk pagi hari.

03

Mi instan

Aduk bersama mi goreng, buang bumbu pedas bawaannya. Levelnya langsung naik dua tingkat.

04

Isian kepal

Jadikan isian nasi kepal atau onigiri. Praktis dibawa dan tetap enak setelah dingin.

05

Tumis sayur

Masukkan dua sendok saat menumis kangkung atau buncis. Tidak perlu bumbu tambahan lain.

06

Cocolan gorengan

Tahu, tempe, atau ayam goreng jadi punya teman yang jauh lebih menarik.

Kata Pelanggan

Ribuan meja makan
sudah membuktikan.

“Baru buka tutupnya saja aromanya sudah bikin lapar. Ayam suwirnya benar benar suwir, bukan serbuk.”

Dinda A. · Jakarta

“Saya kirim satu paket ke anak saya yang kuliah di Melbourne. Katanya rasanya persis masakan rumah.”

Reza P. · Surabaya

“Orang Medan pun ngaku ini enak. Teri hijaunya paling juara, tidak asin berlebihan.”

Sari W. · Medan

“Baby cumi judes memang judes. Pedasnya nampol tapi nagih, seminggu langsung habis dua botol.”

Hendra L. · Bandung

“Sudah langganan enam bulan. Tekstur dan rasanya selalu sama, tidak pernah berubah.”

Nabila K. · Makassar

“Baru buka tutupnya saja aromanya sudah bikin lapar. Ayam suwirnya benar benar suwir, bukan serbuk.”

Dinda A. · Jakarta

“Saya kirim satu paket ke anak saya yang kuliah di Melbourne. Katanya rasanya persis masakan rumah.”

Reza P. · Surabaya

“Orang Medan pun ngaku ini enak. Teri hijaunya paling juara, tidak asin berlebihan.”

Sari W. · Medan

“Baby cumi judes memang judes. Pedasnya nampol tapi nagih, seminggu langsung habis dua botol.”

Hendra L. · Bandung

“Sudah langganan enam bulan. Tekstur dan rasanya selalu sama, tidak pernah berubah.”

Nabila K. · Makassar

Mendunia

Mereka datang untuk mencicip, lalu jatuh cinta sejak suapan pertama.

Zurich 🇨🇭Cappadocia 🇹🇷Makkah 🇸🇦Shanghai 🇨🇳Tokyo 🇯🇵Singapore 🇸🇬Kuala Lumpur 🇲🇾Sydney 🇦🇺
0rb+
Botol terjual di marketplace
0
Negara tujuan ekspor
0+
Tahun pengalaman meracik
0%
Halal dan BPOM

Penghargaan

  • Juara 1 UKM Vaganza, 8 Kabupaten Sumatera Utara (2022)
  • Resto Idaman GrabFood (2023)
  • Top 3 F&B Track DCE Telkomsel (2024)
  • Finalis Pengusaha Muda Brilian (2024)
  • UMKM Fest Medan (2024)

Legalitas

Sertifikat Halal MUI
Terdaftar BPOM RI
Izin ekspor delapan negara

Pertanyaan

Yang paling sering ditanya.

Ya. Semua produk Quinn of Spicy sudah bersertifikasi Halal dan BPOM, sehingga aman dikonsumsi.

Upgrademakan malammu.

Quinn of Spicy, sambal asli Medan. Dikirim ke seluruh Indonesia mulai hari ini.

Quinn of Spicy

Sambalnya orang Indonesia.

Kebanggaan kuliner Kota Medan dari cabai segar Berastagi dan rempah andaliman pilihan.

Hubungi Kami

  • Instagram@quinnofspicy dan @quinn_kitchen
  • WhatsApp+62 812 3800 8299
  • Emailhaloquinnkitchen@gmail.com
  • AlamatJl. Marelan Raya Pasar 2, Komplek Marelan Center Blok B27, Medan 20255

Quinn of Spicy © 2026. Seluruh hak cipta dilindungi.